Salut
Quand elle part est-ce toujours le même cylindre ?
Elle pourrait être pas assez riche à froid, donc vérifier la fermeture du volet de starter, le niveau d'essence dans la cuve, la richesse du ralenti.
La vis de richesse de ralenti règle le débit d'air donc on enrichi en vissant, l'amener au point ou le moteur tourne le plus vite et enrichir légèrement en vissant, jouer si nécessaire en même temps avec la vis de butée de volet pour maintenir le moteur au ralenti.
Il y a des explications intéressantes ici:
https://www.amicalegnomerhone.net/gazettes/gaz6.htm